One Pot Kochbuch: 120 Eintopf Rezepte für eine schnelle und einfache Zubereitung köstlicher Gerichte aus einem Topf (German Edition) by Höfstedt Marcus

Autor:Höfstedt, Marcus [Höfstedt, Marcus]
Die sprache: deu
Format: epub
veröffentlicht: 2020-08-23T16:00:00+00:00

One Pot Jambalaya

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Portionen: 4

Zutaten:

2 Packungen Costa Frutti di Mare Premium

30 Scheiben Chorizo

4 Stangen Staudensellerie

3 Knoblauchzehen

2 Zwiebeln

1 rote Paprika

1 grüne Paprika

350 g Linguine

700 ml Brühe

600 ml gestückelte Tomaten

2 EL Öl

2,5 TL Paprikapulver

2 TL Salz

1 TL Kreuzkümmel

1 TL Oregano

1 TL Thymian

1 TL schwarzer Pfeffer

1 TL Cayennepfeffer

Zubereitung:

Frutti di Mare auftauen lassen.

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und hacken, die Paprika und den Sellerie waschen und würfeln.

Die Zwiebeln, den Knoblauch, den Paprika, den Sellerie, die Paprika, die Gewürze, die Chorizo und das Öl in einem Topf anrösten.

Anschließend die restlichen Zutaten bis auf Frutti di Mare dazugeben und etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Nun auch das Frutti di Mare dazugeben, 5 Minuten erwärmen und servieren.

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